カフェビクランテで季節を感じながらのランチタイム
カフェビクランテという某アニメーションの世界観に満ちたカフェがあるという話を聞いて、早速行ってきました!
こちらは高松市の石清尾八幡宮のある通りから旧高松市民病院を超え、山頂へ続く道路を上がった先にある人気のカフェレストランで、正式な店名は「スパイス創作料理ビクランテ」といいます。
峰山公園の駐車場の隣の森の中に趣のあるレトロな洋館が見えてきました。おお~!確かな某スタジオの世界観!これは間違いない。
それでは早速行ってみましょう!
カフェビクランテとは
以前鍛冶屋町にあったカレー店「Jaadoo(ジャドゥー)」が移転し、今年3月高松市峰山に「カフェビクランテ」としてオープンしました。店主は会社員を経てスパイス店を起業したというとても明るくて素敵なお姉さんです。
そして「ビクランテ」とはフランス語で“日常”という意味だそうで、来てくれた方の日常に幸せを届けるような場所をつくっていきたいという思いから名付けられたそうです!
店主のこだわりが感じられる魅力的な店内
こちらは店主自らがDIYで壁を塗ったという店内。
インテリアや食器、飾られている花などにもそれぞれこだわりが感じられ、とても素敵!
壁際2人掛け席
こちらは店主オススメのポジションから撮影させていただきました。それにしてもインテリアがすごいオシャレ!
こちらの室内照明は鳥の巣をイメージしているそうです。カワイイ!
窓際2人掛け席
次に紹介するのは2人掛け席です。こちらの窓から峰山の自然を眺めながら食べるランチは格別!
他にも4人掛けの席とテラス席があります。そういえばこれから涼しくなってくるからテラスでランチもいいかも!
選び抜かれたスパイスと彩り豊かな一皿
20種類以上のスパイスの中からその時々に選んだものを使い、料理に美しい彩りと豊かな香りを与えている同店。
さらに、添加物を極力使わない健康志向の料理が揃っているのも特徴!
炙りチーズキーマカレーランチ
席で店主がバーナーでチーズを炙ってくれます。焦げ目がおいしそう!
スパイスが香ばしい!辛いスパイスはあまり使われていないのでお子様も安心して食べる事ができます!
煮込みハンバーグランチプレート
オリジナルスパイスを使用した煮込みハンバーグ。赤ワインと香味野菜で作ったというソースが美味!
無農薬、無科学肥料で栽培されたミックスリーフを使用しているというサラダもヘルシー!
夕焼けのクリームソーダ
こちらはスタッフ一押しというオレンジとラズベリーのクリームソーダ。確かに夕焼け色!すごくキレイ。
アイスカフェラテ
こちらはアイスカフェラテ。滑らかなミルクの甘さとエスプレッソのしっかりとしたコクが美味しい!この日は特に暑かったので美味しかった!
ホットコーヒー
香り深い味わい!それにしてもコーヒーカップがカワイイ!
カフェビクランテ店舗情報
それでは最後にカフェビクランテの詳細をご紹介します。
スパイス創作料理 ビクランテ
高松市峰山町1784-1
TEL:070-8948-1754
営業時間:午前11時~午後4時半(4時LO) ※ランチ提供がない「ケーキの日」 (不定期)は午後3時まで(2時半LO)
定休日:木曜 ※その他インスタグラムで確認を
席数:16席(うちテラス4席)
駐車場:約6台
Instagram:@vicurante
カフェビクランテで皆さんの日常にスパイスを
いかがでしたか?
カフェビクランテは満席になる事が多いので、ご来店の際は事前予約がオススメです。また、上の階には「峰山往来文庫」という古本図書館があるので食後に足を運んでゆっくり本を見るのも素敵だと思います。皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね。