ストックホルムにあるカフェ「ヴェーテカッテン」に子どもたちと行ってきました！

I went to the cafe "Vete-Katten" in Stockholm!

先日、ストックホルムにあるカフェ「ヴェーテカッテン」に行ってきました！

こちらはストックホルムで最も古いベーカリー＆パティスリーカフェで、店名は「小麦粉の猫」という意味だそうです！カワイイ！

クラシックな店内にはクッキー、パン、ケーキなど美味しそうな品がズラリ！

窯パンが美しい…

今回私たちはスウェーデンを代表するお菓子である「セムラ」、「プリンセストータ」を注文しました。

スウェーデンでは春を呼ぶお菓子として愛されている「セムラ」。
同店のセムラはコクのあるクリームが特徴で、カルダモンパンではなく、柔らかいデニッシュパンが使わている珍しいセムラです！アーモンドペーストが美味！

そしてプリンセストータは1920年代に考案され、スウェーデンの王女マルガレータの誕生日を祝うために作られたことが起源とされており、王女のケーキと呼ばれています。
子どもいわくクリームの甘さが控えめな分、緑のマジパン（アーモンド粉末と砂糖を混ぜ合わせたもの）が甘くてとても美味しかったとの事！王女が夢中になった気持ちが分かったそうです（笑）

スウェーデンではFIKA（フィーカ）といって「甘い物と一緒にコーヒーを楽しむ」という文化があるそうで、この日は素敵なカフェでフィーカを楽しめて子どもたちも本当に満足そうでした！

今度はシナモンロールや焼き菓子を食べに来ます！

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Vete-Katten

Kungsgatan 55, 111 22

Stockholm

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